Archive for the 'Hacer las compras' Category



Dónde Comprar

Volver a “Permitidos”
Compras para el reemplazo de HARINAS.

La harina de papa puede conseguirse en dietéticas, pero es difícil de encontrar, las restantes harinas, directamente en los supermercados.

Pueden encontrarse en góndola para celíacos, si el supermercado tiene (ej. Carrefour), y si no, en la góndola de especias cerca de las verduras (ej. Coto).

TIP: en Buenos Aires, hay que visitar periódicamente los barrios de colectividades china y paraguaya. En el Barrio Chino, probablemente se encuentre todo lo necesario, no solo las harinas (incluida la harina de batata y otras), sino pastas secas hechas con todos los permitidos (fideos de arroz y maíz), y leches de coco, sésamo etc. Los precios son muy accesibles.

Hay que tener cuidado que muchos productos suelen incluir entre los ingredientes algún derivado de la SOJA o la LECHE, y entonces, pasan a la columna de los NO.

Como la colectividad paraguaya es mayor en la ciudad, la mandioca y harina de mandioca se han hecho más populares, y la harina de maíz, muy comercializada para hacer chipá. La harina de garbanzos también es fácil de conseguir, porque se la usa para hacer fainá. También existen en el mercado polvos de hornear “permitidos”.

Anuncios

Categorías

Escribe tu e-mail para suscribirte a este blog, y recibir notificaciones de nuevos mensajes por correo.

Únete a otros 121 seguidores

  • 146.918 amigos nos visitaron
Anuncios